הרחוב הצפוף ביותר במישור אדומים — ריכוז המוסכים הגדול באזור, לצד מפעלים ועסקי שיפוצים.
חרובית הוא הרחוב שבו פועלים הכי הרבה עסקים במישור אדומים. הוא מרכז את ליבת ענף הרכב של האזור — מוסכים לרכב פרטי ומסחרי, פחחות וצבע, ולצדם מפעלי תעשייה, עסקי שיפוצים ובתי אוכל.
הרחוב קרוי על שם חרובית, יישוב בחבל ימית בצפון-מזרח סיני שפונה ב-1982 עם החזרת סיני למצרים.
בכתובות עסקים מופיע לעיתים הכתיב "החרובית" בה"א הידיעה, אך הכתיב הרשמי במרשם הרחובות של העירייה הוא חרובית, ללא ה"א — שכן זהו שם של מקום, לא של צמח.
עשרות מוסכים מורשים במישור אדומים לטיפול ברכבי בנזין ודיזל, כולל מוסכי מורשים, מוסכי פנצ׳רים, מכונאות כללית, חשמל רכב ויישור תאונות.
מעל 340 מפעלים במישור אדומים מייצרים מוצרים בתחומי המזון, האלומיניום, המתכות, הפלסטיק, הכימיה והטקסטיל. מרכז הייצור התעשייתי הגדול ביהודה.
קבלני שיפוצים, שיפוצניקים, חברות בנייה ושיפוצים מקיפים במישור אדומים — כולל חומרי בניין, גבס, צבע ושירותי שיפוץ מקיפים.